Menu
Au pavillon de plage Blue Lagoon à Scheveningen il y a quelque chose pour tout le monde sur le menu. Que vous souhaitiez boire un verre, déjeuner ou dîner. Chez nous, vous êtes toujours le bienvenu.
Petit-déjeuner et déjeuner
Petit déjeuner jusqu'à 12h00
Crêpe, beignet, toast, jambon, fromage, garnitures sucrées, bacon et œuf au plat
€14,00Croissant, pain de mie, pain dur, jambon, fromage, garnitures sucrées et un œuf au plat
€13,00Flocons d'avoine avec du lait d'amande, de la cannelle, des myrtilles, des bananes, des dattes et des amandes
€11,00Petit déjeuner pour les enfants jusqu'à 12 ans
Spécialités du dimanche
Yoghourt avec granola, flocons d'avoine pour la nuit, pain au sol, œuf poché avec purée d'avocat et tomates
€ 16,00Œuf au plat ou œuf brouillé avec toast, pain de mie, croissant, pâte à tartiner sucrée, jambon, fromage, salami, bacon et fruits avec yaourt. salami, bacon et fruits avec yaourt
€15,00Fruits frais, croissant au chocolat, crêpe, œuf au plat ou œuf brouillé avec pain de mie
€15,00Déjeuner jusqu'à 17h00
Hamburger de luxe au bœuf de 250 grammes, 100%, avec laitue, oignon, tomate, fromage et mayonnaise à la truffe.
€23,00Pain pita avec falafel et trempette au yaourt à l'ail frais et à la menthe
€22,00Emincé de filet mignon, parmesan, roquette, pignons de pin et mayonnaise à la truffe
€19,00Wrap avec saumon fumé, fromage à la crème épicé, laitue fraîche, oignon rouge et avocat
€19,00Wrap avec poulet, bacon, salade d'œufs, laitue fraîche, oignon, tomate et concombre
€17,00Pain naan moelleux, oignon rouge, laitue, Karahi masala et chutney maison
€18,00Purée d'avocat, haricots noirs, oignon rouge et fromage fondu Ajouter du poulet (+2)
€16,00Dîner
Salades
Oignon, œuf dur, parmesan et anchois
Supplément à ajouter : Crevettes (+2)
Fromage de chèvre chaud tiède avec noix, compote de pommes et vinaigrette au miel
€17,00Dîner en groupe
Débutants
Un demi-avocat farci de fromage de chèvre, de tomates cerises, de miel et de vinaigre balsamique
€16,00Huîtres
Une demi-douzaine d'huîtres sont servies avec une vinaigrette au vin rouge et du citron.
Blue Lagoon Specials
Dans notre homarium (à côté de la cuisine), vous pouvez cueillir votre propre homard.
Différents types de poissons frais de la poissonnerie, y compris le homard
37,00 € p.p.Différents types de poissons frais de notre poissonnerie
35,00 € p.p.Boeuf Karahi, entrecôtes et côtelette d'agneau
38,00 € p.p.Le saviez-vous ?
Le pavillon de plage Blue Lagoon est l'ambassadeur des poissons de la mer du Nord !
Spécialités de poisson
Demandez à vos hôtes de vous parler de notre poisson frais quotidien
prix journalierLe saviez-vous ?
Tous les mercredis, c'est le marché aux poissons le plus agréable de Scheveningen. Vous pouvez choisir vous-même votre poisson frais à notre étal.
Spécialités de grillades
Entrecôtes désossées marinées dans une marinade Ketjap épicée avec des germes de soja, des noix et de la ciboule.
€25,00Hamburger de luxe au bœuf de 250 grammes, 100%, avec laitue, oignon, tomate, fromage et mayonnaise à la truffe.
€23,00Cuisses de poulet tendres avec sauce épicée aux cacahuètes, mélange acidulé et crackers aux crevettes
€23,00Installations végétariennes
Cheeseburger avec laitue, oignon, tomate, cornichon et mayonnaise au chili
€22,00Fromage de chèvre chaud tiède avec noix, compote de pommes et vinaigrette au miel
€17,00Pizza
Malheureusement, il n'est pas possible de composer nos pizzas soi-même, merci de votre compréhension !
Mozzarella, sauce tomate, thon, rondelles d'oignon, tomates cerises et pesto
€22,00Mozzarella, sauce tomate, filet de bœuf, parmesan et mayonnaise aux truffes.
€21,00À emporter
Saviez-vous que vous pouvez aussi déguster nos délicieuses pizzas à la maison ! Toutes nos pizzas peuvent également être commandées à emporter !
Commande supplémentaire
Desserts
Divers petits desserts
€16,00Glace au caramel avec des morceaux de caramel et de chocolat Tony Chocolonely
€13,00Glace à la vanille, miettes d'Oreo, morceaux de banane et sauce au chocolat
€13,00Glace à la vanille Bourbon avec biscuit au chocolat, gelée au chocolat, décorée avec un crumble au chocolat et une décoration au chocolat noir.
€12,00Les enfants heureux
Repas pour les enfants jusqu'à 12 ans
Fête des enfants ?
Boissons
Boissons chaudes
Le saviez-vous ?
Nos gâteaux sont cuits frais pour vous chaque jour. Demandez à vos hôtes de vous indiquer les différentes garnitures.
Café spécial
Délicieux avec du café
Liqueurs
Café glacé
Jus de fruits frais
L'eau
A FAIT DE L'EAU BLEUE
Nous faisons don de l'eau made blue, dont les recettes sont investies dans des projets d'approvisionnement en eau dans des pays qui en ont désespérément besoin.
Boissons non alcoolisées
Thé Fuze
Gin & Tonics
Cocktails
Boissons d'été
Un élixir de vie sans alcool avec des infusions de saveurs épicées qui se distinguent à peine d'un vrai gin.
€14,00Bières à la pression
0,0% Bières
Bières en bouteille
Spiritueux domestiques
Spiritueux étrangers
Whisky
Vin de la maison
Le saviez-vous ?
Le Sélection Cazal Viel Blanc provient de Laurent Miquel, une coopérative très progressiste du sud de la France. Depuis 1791, huit générations de la famille Miquel possèdent les vignobles de leur domaine, situé sur les collines du Languedoc. De père en fils, récolte après récolte, ils approfondissent leur connaissance des vignes qui poussent ici et apprennent à travailler en harmonie avec la nature.
Vins blancs
Le vin a une bonne structure et en bouche des agrumes frais. Une acidité piquante en fin de bouche.
€5,00 | 30,00Un Pinot Grigio merveilleusement pur. Une texture sèche et douce et une saveur rafraîchissante.
€6,50 | 33,00Des arômes d'anis, de fenouil et de fruits tropicaux animent le verre. Légère amertume, fraîcheur et finale douce.
€7,00 | 35,00Un vin blanc classique très fruité. Structure acide douce et arôme de fruits. Minéraux en fin de bouche.
€7,00 | 35,00Un Chardonnay jaune doré aux arômes riches et complets de fruits tropicaux, de vanille, de miel et de pain grillé.
€45,00Vin sec très pur aux arômes de fruits tropicaux.
€47,00Couleur jaune pâle. Très frais, bien structuré, assez corsé et bien équilibré. Belle combinaison aromatique et finale harmonieuse.
€48,00Belle pureté et élégance. La bouche est juteuse avec une belle acidité. Le raffinement caractérise ce vin élégant.
€50,00Vins rouges
Tannins doux et agréables. Saveurs riches de fruits rouges et de casse typique, complétées par un soupçon d'épices. Bien équilibré.
€6,00 | 30,00Un Pinot Noir / Spätburgunder typique. Joli piquant, fruits des bois et cerises. Agréable amertume et tanins de raisin.
€6,50 | 32,00Un beau vin rouge riche. La finale est longue et intense.
€7,50 | 37,00La couleur rouge foncé est brillante, intense et prononcée. La finale est longue et douce.
€45,00Vin riche et mûr de Farina. Des notes de poivre intense, de cuir et de gingembre apparaissent en arrière-plan.
€47,00Vins rosés
Le vin a une couleur rose pâle et des arômes de fruits rouges légers, d'agrumes et de fleurs rouges. Frais et bien équilibré.
€7,00 | 32,00Couleur rose saumon. Belle acidité et longue finale rafraîchissante.
€8,00 | 42,00Un rose léger. En bouche, une ode aux fruits rouges aux fruits rouges des bois, cerises, fraises et figues fraîches. figue fraîche.
€ 50,00Un rose léger. En bouche, une ode aux fruits rouges de la forêt, cerises, fraises et figues fraîches.
€ 100,00Vins mousseux
Un cava agréablement sec avec des bulles élégantes. Fruité et frais, de couleur jaune clair. Arômes d'agrumes et de pomme verte, avec un soupçon de fruits blancs mûrs (pêche). Finale agréable.
€ 8,50Le Salentein Sparkling est d'une couleur rosée claire et perle magnifiquement dans le verre. Délicieusement frais et désaltérant, il présente une mousse douce. La belle longueur en bouche est légèrement sèche et très conviviale.
€44,00Couleur jaune pâle brillante avec un cœur doré. Arôme riche, vieilli, complexe, saveur riche avec des notes de pain grillé et de champignons. Un champagne de caractère avec beaucoup d'élégance et de réserve.
€99,00Couleur or foncé dense avec des reflets ambrés. Une saveur généreuse qui allie rondeur et fraîcheur.
€110,00