Menü
Im Strandpavillon der Blauen Lagune in Scheveningen Auf der Speisekarte ist für jeden etwas dabei. Ob Sie etwas trinken, zu Mittag essen oder speisen möchten. Bei uns sind Sie immer willkommen.
Frühstück & Mittagessen
Frühstück bis 12:00 Uhr
Jeden Sonntag: Luxus-Frühstücksbuffet - all you can eat!
Unser Küchenchef bereitet die leckersten Eier Ihrer Wahl zu, für die Naschkatzen backt er die köstlichsten Pfannkuchen, auf unserem Buffet gibt es verschiedene Brötchen, Croissants, Schokoladenbrötchen, verschiedene herzhafte und süße Füllungen, Obst und eine Joghurtbar voller Superfood.
13,50 € p.P.
Mittagessen bis 17:00 Uhr
Luxus-Burger aus Rindfleisch (250 g, 100%) mit Salat, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Trüffelmayonnaise
€23,00Hähnchenbrust, Mozzarella, Tomate, frischer Salat und Trüffelmayonnaise
€23,00Falafel mit Couscous, Kichererbsen, Babyspinat, Rote-Bete-Hummus, Gurke und Tomate
€22,00Wrap mit geräuchertem Lachs, würzigem Frischkäse und frischem Kopfsalat, roten Zwiebeln und Avocado
€17,00Wrap mit Hähnchen, Speck, Eiersalat, frischem Salat, Zwiebel, Tomate und Gurke
€17,00Urbrot mit hauchdünn geschnittenem Filet, Parmesankäse Rucola, Pinienkernen und Trüffelmayonnaise
€17,00Steakstreifen mit Teriyaki-Sauce, Zwiebeln, Paprika und Champignons
€17,00Abendessen
Salate
Zwiebel, gekochtes Ei, Parmesankäse und Sardellen
Extra zum Hinzufügen: Garnelen (+2)
Lauwarmer warmer Ziegenkäse mit Walnüssen, Apfelkompott und Honigdressing
€16,00Essen mit einer Gruppe
Vorspeisen
Hauchdünner Thunfisch, Wasabi-Mayonnaise, Zwiebel, Kapern und Rucola
€18,00Eine halbe Avocado, gefüllt mit Ziegenkäse, Kirschtomaten, Honig und Balsamico-Essig
€14,00Austern
Ein halbes Dutzend Austern wird mit Rotweinvinaigrette und Zitrone serviert.
Der Rolls-Royce unter den Austern, sorgfältig ausgewählt aus Marennes-Oléron.
€28,00Blaue Lagune Angebote
In unserem Homarium (neben der Küche) können Sie Ihren eigenen Hummer pflücken
Verschiedene Arten von frischem Fisch vom Fischmarkt, einschließlich Hummer
37,00 € p.P.Verschiedene Arten von frischem Fisch von unserem Fischmarkt
35,00 € p.P.Wussten Sie das?
Strandpavillon Blaue Lagune ist Botschafter der Nordseefische!
Fischspezialitäten
Mit einer knusprigen Pesto-Kruste, Dillsauce und frischem Gemüse der Saison
€26,00Traditionell in Butter gekocht und mit Gemüse der Saison serviert
24,00 € p.P.Traditionell zubereitet in Weißwein, serviert mit Salat und zwei Soßen
24,00 € p.P.Fragen Sie Ihre Gastgeber nach unserem täglich frischen Fisch
Tagessatz p.P.Wussten Sie das?
Jeden Mittwoch ist Scheveningens gemütlichster Fischmarkt. An unserem Fischstand können Sie Ihren frischen Fisch selbst aussuchen.
Spezialitäten vom Grill
Rippchen ohne Knochen, mariniert in würziger Ketjap-Marinade mit Sojasprossen, Nüssen und Frühlingszwiebeln
€25,00Gebraten mit Speck, Zwiebeln, Champignons und frischem Gemüse der Saison
€24,00Luxus-Burger aus Rindfleisch (250 g, 100%) mit Salat, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Trüffelmayonnaise
€23,00Zarte Hähnchenschenkel mit pikanter Erdnusssauce, saurer Mischung und Krabbencrackern
€22,00Vegetarische Einrichtungen
Falafel mit Couscous, Kichererbsen, Babyspinat, Rote-Bete-Hummus, Gurke und Tomate
€22,00Pizza
Leider ist es nicht möglich, unsere Pizzen selbst zusammenzustellen, wir danken Ihnen für Ihr Verständnis!
Mozzarella, Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebelringe, Kirschtomaten und Pesto
€20,00Mozzarella, Tomatensauce, hauchdünnes Rinderfilet, Parmesankäse und Trüffelmayonnaise
€20,00Mozzarella, Tomatensauce, vier italienische Käsesorten und Rucolasalat
€19,00Zum Mitnehmen
Wussten Sie, dass Sie unsere leckeren Pizzen auch zu Hause genießen können? Alle unsere Pizzen können auch zum Mitnehmen bestellt werden! Fragen Sie Ihren Gastgeber nach der speziellen Speisekarte zum Mitnehmen.
Zusätzlicher Auftrag
Nachspeisen
Dessert mit verschiedenen Desserts des Küchenchefs
€14,00Glückliche Kinder
Mahlzeiten für Kinder bis zu 12 Jahren
Eine Kinderparty?
Getränke
Heiße Getränke
Wussten Sie das?
Unsere Torten werden jeden Tag frisch für Sie gebacken. Fragen Sie Ihre Gastgeber nach den wechselnden Toppings
Besonderer Kaffee
Köstlich zum Kaffee
Liköre
Eiskaffee
Frische Säfte
Wasser
Erfrischungsgetränke
Fuze-Tee
Gin & Tonics
Ein alkoholfreies Lebenselixier mit würzigen Geschmacksinfusionen, die kaum von echtem Gin zu unterscheiden sind
€14,00Cocktails
Sommerliche Getränke
Ein alkoholfreies Lebenselixier mit würzigen Geschmacksinfusionen, die kaum von echtem Gin zu unterscheiden sind
€14,00Biere vom Fass
0.0% Biere
Biere in Flaschen
Inländische Spirituosen
Ausländische Spirituosen
Whiskey
Hauswein
Wussten Sie das?
Der Sélection Cazal Viel Blanc stammt von Laurent Miquel, einer sehr fortschrittlichen Genossenschaft in Südfrankreich. Seit 1791 sind acht Generationen der Familie Miquel im Besitz der Weinberge ihres Anwesens, das hoch in den Hügeln des Languedoc liegt. Vom Vater zum Sohn, Ernte für Ernte, vertiefen sie ihr Wissen über die Reben, die hier wachsen, und lernen, im Einklang mit der Natur zu arbeiten.
Weißweine
Der Wein hat eine gute Struktur und am Gaumen frische Zitrusfrüchte. Eine stechende Säure im Abgang.
€5,00 | 30,00Wunderbar reiner Pinot Grigio. Eine trockene, weiche Textur und ein erfrischender Geschmack.
€6,50 | 33,00Aromen von Anis, Fenchel und tropischen Früchten beleben das Glas. Ein wenig Bitterkeit, Frische und weicher Abgang.
€7,00 | 35,00Ein sehr fruchtiger, klassischer Weißwein. Weiche Säurestruktur und ein fruchtiges Aroma. Mit Mineralien im Abgang.
€7,00 | 35,00Ein goldgelber Chardonnay mit vollen, reichen Aromen von tropischen Früchten, Vanille, Honig und leichtem Toast.
€45,00Sehr reiner, trockener Wein mit Aromen von tropischen Früchten
€47,00Blassgelbe Farbe. Sehr frisch, gute Struktur, etwas vollmundig und ausgewogen. Schöne, aromatische Kombination mit einem harmonischen Abgang.
€48,00Schöne Reinheit und Eleganz. Der Gaumen ist saftig mit schöner Säure. Finesse kennzeichnet diesen eleganten Wein.
€50,00Rotweine
Angenehm weiche Tannine. Reiche rote Früchte und typische Cassia-Aromen, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen. Schön ausgewogen.
€6,00 | 30,00Ein typischer Pinot Noir / Spätburgunder. Schöne Würzigkeit, Waldfrüchte und Kirschen. Angenehme Bitterkeit und Traubengerbstoffe.
€6,50 | 32,00Ein schöner, reichhaltiger Rotwein. Sie können einen langen, intensiven Abgang genießen.
€7,50 | 37,00Leuchtend dunkelrot in der Farbe, intensiv und ausgeprägt. Ein langer weicher Abgang.
€45,00Reicher, reifer Wein aus Farina. Im Hintergrund zeigen sich Noten von intensivem Pfeffer, Leder und Ingwer.
€47,00Rosé-Weine
Der Wein hat eine blassrosa Farbe mit Aromen von hellen roten Früchten, Zitrusfrüchten und roten Blumen. Frisch und gut ausgewogen.
€6,50 | 30,00Lachsrosa Farbe. Angenehmer Säuregehalt und langer, erfrischender Abgang.
€7,50 | 40,00Eine leichte Rose. Am Gaumen eine Ode an rote Waldfrüchte, Kirschen, Erdbeeren und frische Feige.
€ 48,00Eine leichte Rose. Am Gaumen eine Ode an rote Waldfrüchte, Kirschen, Erdbeeren und frische Feigen.
€ 95,00Schaumweine
Ein angenehm trockener Cava mit eleganten Bläschen. Fruchtig und frisch mit einer hellgelben Farbe. Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel und ein Hauch von reifem weißem Obst (Pfirsich). Schöner Abgang.
€ 7,50Salentein Sparkling hat eine leichte Roséfarbe und perlt schön im Glas. Köstlich frisch und durstlöschend mit einer weichen Mousse. Der schöne lange Abgang ist mild-trocken und sehr freundlich.
€40,00Helle, blassgelbe Farbe mit goldenem Kern. Üppiges Aroma, reifer, komplexer, reicher Geschmack mit Noten von Toast und Pilzen. Ein charaktervoller Champagner mit viel Eleganz und Zurückhaltung.
€90,00Eine dichte, tiefgoldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Ein großzügiger Geschmack, der Rundheit und Frische vereint.
€99,00